冬季限定商品です
カカオ分が 70%の有機ダークチョコレートとサクサクのカカオ二ブが
絶妙なバランス。くせになる味わい。
【GRAND NOIRシリーズ】
高級感のあるパッケージと、ハイカカオが特徴のグランドノワールシリーズ とろけ方を計算された厚みで、口に入れた瞬間カカオの濃厚な香りとコクが広がります。
【フェアトレードプラス認証取得】
フェアトレードの最低基準を大幅に超えた活動を表しています。
世界フェアトレード機関(WFTO)やフェアトレードラベル機構(FLO)なども取得していますが、あえて表記せず、生産者のオーガニック転向サポートなど、マークでは表しきれないほど広範囲わたって活動しています。
ゲパとしては48ヵ国、160組織以上との取引数を誇り、世界中に支援の輪を広げ続けています。
100g
有機カカオマス、有機黒砂糖、有機ココアバター、有機ココアパウダー、有機カカオニブ 、(一部に乳成分を含む) (カカオ分:70%) フェアトレード原材料:100% オーガニック原材料:100%
・本品はそば、小麦、乳、オレンジ、カシューナッツ、くるみ、アーモンドを含む製品と共通の設備で製造しています。
・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
・チョコレートは高温になると油脂分が溶け、冷えて白く固まる事があります。食べてもさしつかえありませんが、風味は劣ります。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
ゲパ社は1975年にドイツに設立されました。創業以来40年以上に渡り、フェアトレードのパイオニア的存在として発展途上国の生産者をサポートする活動を続けてきました。
生産者を大切なパートナーとする一貫した哲学を持ち、世界フェアトレード機構(WFTO)や、独自基準である「フェアトレードプラス」の確立など、フェアトレードの最低基準を大幅に超えた活動に取り組んできました。
現在では、アフリカや南アメリカをはじめとした48カ国、160組織以上との取引数を誇り、世界中に支援の輪を広げ続けています。
ゲパ社のチョコレートはオリジナルレシピを元に作られ、味にも品質にもこだわっています。
ドイツの生産者がつくったミルクや、パラグアイの生産者から輸入した砂糖など、製品に対して40~100%の高配合※でフェアトレード認証のオーガニック原材料を使用しています。
スーパーフードのキヌアやマスコバド糖など、世界各国の厳選素材を取り入れた幅広いラインナップも特徴です。ナッツやフルーツをふんだんに使ったリッチなタイプから、カカオ本来の香りが楽しめるシンプルなタイプまでバラエティにとんでいます。
※一般的には20%以上でフェアトレード製品となります
ゲパ社のこだわりから生まれた、雑味の無い、とろける味わいをお楽しみください。