【冬季限定商品】
フリーズドライの有機チェリーを、ダークチョコレートでコーティングしました。
アマレット風味の大粒チェリーと、口どけが良くカカオが濃厚なダークチョコレートの組み合わせが絶妙。ワインやシャンパンともよく合う大人のチョコレートです。
※通常のアマレナチェリーに含まれるアルコールは含まれておりません。
・最高品質のベルギーチョコレート(オーガニックかつフェアトレード)のみ使用
・GMOフリー(遺伝子組み換え農作物不使用)
・ピーナツフリー、グルテンフリー、ベジタリアンOK
・全て自社工場(オーストリア)にて製造(製品の品質を100%管理)
50g
有機ダークチョコレート(有機カカオマス、有機甘蔗糖、有機ココアバター、有機低脂肪ココアパウダー)、有機アマレナチェリー(有機サワーチェリー、有機転化糖シロップ) 、有機砂糖、有機ブドウ糖/アラビアガム、乳化剤(レシチン)、香料、(一部に小麦・大豆・乳成分を含む)
・直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。
・ナッツ類(落花生を除く)を含む製品と共通の設備で製造しています。
・チョコレートは高温になると油脂分が溶け、冷えて白く固まる事があります。食べてもさしつかえありませんが、風味は劣ります。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
1989年設立より、フェアトレードのオーガニックチョコレートを使用したお菓子を製造。
作られた製品はヨーロッパを中心に30か国以上に届けられています。
フルーツはフリーズドライ(※)されたオーガニックフルーツ、チョコレートは品質の高いオーガニックかつフェアトレードのチョコレートを使用しています。
GMOフリー(遺伝子組み換え原料不使用)、グルテンフリーです。
また、製造は全て自社工場にて行うことで、目の届く管理を行っています。
「地球は先祖から受け継いでいるのではない、子ども達から借りている」との理念のもと社会活動にも注力しています。
そのひとつが、油を使わずきれいな温風だけで処理するロースターの開発。このロースターをヒートリカバリーシステム(省エネルギー空調システム)とつなげ、会社内の暖房に使用。予備エネルギーはチョコレートを溶かしたり、水を温める時にも使われています。
他にも再生可能エネルギーの使用や、地域の社会プロジェクトのサポートを行い、環境・エコ・サステイナブル活動に関するモデル会社となっています。