企業が発信する「サステナブル」とは、必要以上に資源を搾取せずビジネスを行うことや、環境や人に悪い影響のない素材を使用して商品を生み出すことを意味します。
また、環境的に持続可能なだけでなく、経済的(慈善事業や地域団体への寄付)、社会的(適切な給与が支払われ、その企業で働く人々や事業に関わる人々が良い待遇を受けていること)にもに力を入れている企業もあります。
とはいえ私たち個人にとって、企業がどのような「サステナブル」な事業を行なっているのか知るのは、非常に難しいことです。
なぜなら、「サステナブル」という言葉を使うことに関しての定義がはっきりしていないからです。
しかし、どのような認証を取得しているか確認したり、購入する前に企業に質問をすることでどのようなサステナブルを実践しているか分かることもあります。
例えば、以下のことを心がけてみましょう。
1.企業のウェブサイトをチェックして、企業の理念や認証を受けているかどうかを確認してください。
2.できる限り地元の食材を使用している企業の商品を購入しましょう。
3.企業に要望を伝えましょう。例えば、「なぜパーム油を使うのか」「サステナブルな食材を使用してほしい」「プラスチック削減のため、包装フィルムをもう少し簡易的にして欲しい」などです。あなたの声を直接届けることで、前向きな変化が生まれるかもしれません。
4.B-Corpのような認証を取っているか確認しましょう。B-Corp認証とは、環境、社会に配慮した企業に与えられる国際的な認証制度です。
もちろんエティークに使用している素材も、サステナブルな方法で調達されています。例えば、エティークの製品によく使われるココナッツもそうです。
地産地消はサステナブルを実現するために大切なポイントですが、エティークの工場があるニュージーランドでは、気候の関係で地元で調達したココナッツバターやオイルを見つけることは不可能でした。
そのため、サモアのWomenin Business Developmentというフェアトレードを推進する協同組合から仕入れています。
他にも、
・クルエルティフリー(動物実験を行っていません)
・生産者と直接取引し、適正な価格を支払い、生産者が地域社会や環境に配慮していけるよう取り組んでいる
・エティークの商品はすべてニュージーランド製
・最低賃金ではなく、生活に適正な給与を支払う企業であることが認証されている
・利益の2%をチャリティに寄付
などのサステナブルな取り組みを行っています。
皆さんがサステナブルな行動をとるためには、消費者としての自覚を持ち、自分の価値観に合った企業を選択することが大切なのです。そのために普段手に取る商品の企業についてよく調べ、考えてから購入するようにしましょう。